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媽媽我個人很喜歡洋蔥的料理，
可是洋蔥單獨煮怕味道太濃，
一直在想要怎麼弄給0.9吃，
後來還是不加任何其他的食材或是調味料就給0.9吃了!
洋蔥
1、去頭尾外皮，切塊狀或條狀
2、洗淨放入盤子中，外鍋放一杯水直接蒸煮
3、電鍋跳起放涼後，放入果汁機或攪拌器加水打成泥
聞起來味道有點香但也有點嗆，
不過吃起來倒是不會!
好險0.9沒有任何抗拒的感覺~哈哈
洋蔥的營養:
(以下資料摘自http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=2910)
1、洋蔥為低熱能食物，含有多種硫化物，能降低內血糖與血脂。
2、所含的鈣有效阻止骨骼再吸收過程避免鈣質流失，預防骨質疏鬆症，
調節前列腺素，能降低血液黏稠度與外週血管阻力，使血壓下降。
3、其硫胺基酸、二烯丙基硫化物、半胱胺酸都有血脂作用，可預防心血管疾病，
半胱胺酸還能抗老。
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