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我愛馬鈴薯,0.9當然也要來嘗試看看!

只是我沒想到~清蒸的馬鈴薯如此之好吃啊!!!

馬鈴薯

1、馬鈴薯洗淨去皮,切塊狀或是條狀

2、放入電鍋中蒸

3、蒸熟後依照小朋友的吞嚥狀況去做調整,

泥狀的,就放入果汁機或攪拌器打成泥,

又或者用湯匙壓爛餵食,

更大一點的可以直接讓他抓來吃。

DSC01067-1  

第一次蒸好的時候,我嚐了一口,

實在是太讓我意外了!!!好好好好吃喔~~~~~~

害我忍不住多吃了幾個!哈哈哈

馬鈴薯的營養:

(以下內容摘自http://www.canceraway.org.tw/PreventCancer_Show.asp?AppCode=SITEPAGES&ID=334)

1、別名"洋芋"

2、含有較多的賴氨酸、亮氨酸,是人體必需的胺基酸為促使細胞中脂肪合成的重要物質。

3、熱量是米飯的一半,維他命C高,在高熱下不易流失。

4、他所含的食物纖維可以降低大腸癌的罹患率。

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