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這是一道不負責的亂做料理~哈哈

這星期開始嘗試讓0.9吃點魚,

可是買來的魚雖然只有一小片,

但是打成泥0.9吃不完,

如果只有用一部份打成泥又不好打,

後來我靈機一動!ㄟ~可不可以把剩下的鯛魚泥做成料理呢?

於是上網搜尋了一下,給我一點靈感,

就有了這道"鯛魚什錦粥"

材料:鯛魚泥、配料(想吃甚麼就放甚麼,當然能和魚搭配的海鮮類最好)、米

做法:

1、洗半杯的米,放入煮成粥的水分

2、將鯛魚泥以及配料放進去

3、放入電鍋或是電子鍋煮(我是用電子鍋煮的,很方便)

4、熟了以後再放點鹽巴調味。

DSC09670.JPG  

第一次,不敢做太多,配料也只有想到可以放蟹腳棒和魚蛋,

吃起來不錯,於是我又做了第二次,

DSC09697.JPG  

這一次我放了比較多的配料,一樣有魚蛋和蟹腳棒,

另外還有玉米粒、山藥、菇菇,吃起來真的不賴呢!

因為已經把鯛魚打成泥了,所以看不到魚塊,可是可以吃到魚味,

大人小孩吃都很棒呢!!

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